Cukkinis fasírt

1 cukkini
3 gerezd foghagyma
bors
bazslikom
1 tojás
zsemlemorzsa
liszt

Paradicsomos-kaliforniai paprikás-tonhalas-olivabogyós tészta

Paradicsomos csirke

Portugál leves

4 hatalmas krumpli, 1 nagy vöröshagyma, 3 nagyon nagy répa, fél kiló sütőtök, vízzel és kis olajjal főzzük, majd pürésítjük, fűszerezzük (só,bors,noz moscada) és mehet bele amit látni is akarunk pl. répa, zöld zöldbab, tészta...

Saláta

sajáta,uborka,paradicsom és egy konzerv paradicsomos szardínia

Citromos-vajas-gyömbéres pangasius hal

1 vöröshagyma,foghagyma gerezd vajban kezdem párolni, hozzá reszelt gyömbér gyökér és 1 citromleve, ebbe bele a hal, és főzöm amíg fehér nem lesz.

Köretnek hozzá, leveskockás lében előfözök káposztát és répát, majd újhagymával és borssal kicsit megpirítom. és voalá :))

Narancsos csirkecomb (kép nélkül)

Vajat megolvasztom narancshéjjal és lével, kakukkfűvel majd a mélyhűtőbe teszem, mély tepsi hiányában narancsleves vajban párolom a combokat, majd narancsszeeles, foghagymás ágyra teszem és réöntöm, a kissé megszilárdult lét, a bőre alá is öntök belőle és mehet is a sütőbe :))