2009. január 8., csütörtök

Narancsos csirkecomb (kép nélkül)

Vajat megolvasztom narancshéjjal és lével, kakukkfűvel majd a mélyhűtőbe teszem, mély tepsi hiányában narancsleves vajban párolom a combokat, majd narancsszeeles, foghagymás ágyra teszem és réöntöm, a kissé megszilárdult lét, a bőre alá is öntök belőle és mehet is a sütőbe :))

Nincsenek megjegyzések: