2009. január 8., csütörtök

Citromos-vajas-gyömbéres pangasius hal

1 vöröshagyma,foghagyma gerezd vajban kezdem párolni, hozzá reszelt gyömbér gyökér és 1 citromleve, ebbe bele a hal, és főzöm amíg fehér nem lesz.

Köretnek hozzá, leveskockás lében előfözök káposztát és répát, majd újhagymával és borssal kicsit megpirítom. és voalá :))

Nincsenek megjegyzések: